形态特征
落叶木质藤本,全株无毛;当年生枝暗紫色,有短纵皱纹,上年生枝灰色。芽鳞宽圆球形,早落。
叶3-5集生于当年生枝上,近纸质,卵状椭圆形,长7-12厘米,宽2.5-3.5 (6)厘米,先端尖长5-10毫米,基部楔形,边缘的胼胝质齿不明显,侧脉每边4-5;叶柄纤细,长1-2厘米。
雄花:花梗长1.5-3.5厘米,花被片9,肉质,外6片近圆形,最大的长11-12毫米,宽约8毫米,具干膜边缘,内3片倒卵形,长约6.5毫米,宽约4.5毫米;雄蕊群倒卵圆形,花托伸长,近基部分离雄蕊约25枚,基部雄蕊的花丝长0.5毫米;药室内侧向开裂,花药长约1毫米,倾斜,顶端分开,基部接近,药隔近棒状,顶端与花药等长;上部2-3雄蕊贴生于花托顶端盾状附属物,无花丝。雌花:花梗长4一6厘米,花被片6一7,肉质,最大的近圆形,长11-12毫米,宽10-11毫米,边缘干膜质;雌蕊群近卵球形,直径5一6毫米,雌蕊60-75,子房椭圆体形,柱头鸡冠状,长不及1毫米,下部延长成长圆形的附属体。
果未见。花期5月。
生长环境
生长于海拔1 800-2 600米的丛林中或溪沟边。
分布范围
产于云南西北部。模式标本采自云南鹤庆。
主要价值
食用:五味子【异名】菋、荎蕏(《尔雄》),玄及(《吴普本草》),会及(《别录》),五梅子(《辽宁主要药材》)。
五味子茶:取五味子5—10克,冰糖适量,用开水冲泡作茶饮,味道酸酸甜甜,口感极佳。常饮五味子茶的话,可起到明显的降压作用,有效改善高血压症状,并有防治冠心病的功效。
五味子膏:取250克五味子洗净,煎取浓汁,需煎两次,然后将两次浓汁合并,并浓缩至稀流膏样,再加入适量的蜂蜜,加热至黏稠液状即可。食用时一日两次,每次2汤匙,以温开水送服。此法服用可养肝益肾,生津涩精。
五味子粥:去五味子10克,大米2两,将两者淘洗干净,一同放入锅中,加水,用文火进行熬制。以此方法食用五味子,具有养肝、补肾之功效,大米本身就有着保肝、护胃的作用,若是酒后进食,能够有效减少酒精对肝脏的伤害。
五味子炖肉:取用适量的鸭肉或猪瘦肉,五味子50克。将五味子与肉洗净,一起蒸食或炖食,并酌情加入一些调料,肉、汤、药俱服,有补肺益肾、止咳平喘之功效,特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。
五味子酒:取五味子50克,白酒500毫升。将五味子洗净后置于容器中,加入白酒密封,每日振摇1次,浸泡15天后即可取用。取用需口服,每日3次,每次3-5毫升。此酒有着镇静、强壮、安神之功效,可治神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状。