植物学

北美洲 双子叶 植物 牛奶 蛇根草
白蛇根草

白蛇根草(White snakeroot)是一种生长在北美洲草原和牧场的有毒植物。当食草动物,例如牛,吃了它时,可以引发一种叫做“震颤病(the trembles)”的疾病。人类如果喝了食用过这种植物的牛产的牛奶,可能会感染一...

  • 中文学名白蛇根草
  • 拉丁文名Eupatorium rugosum
  • 被子植物
  • 双子叶植物
  • 分布区域北美洲

形态特征

被子双子叶植物,叶子尖细如草,白花。

分布范围

白蛇根草是一种生长在北美洲草原和牧场的有毒植物。

主要价值

巨毒植物饮用曾食用白蛇根草的奶牛产下的牛奶会引发致命的“牛奶病”,美国前总统林肯的母亲南希·汉克斯(Nancy Hanks)就是死于这种疾病。白蛇根草是一种多年生植物,其每一个部位都含有佩兰毒素(又称“白蛇根毒素”)。这是一种不饱和醇,它能够导致牲畜肌肉震颤并最终死亡。斯图尔特说:“19世纪,有人曾想尽一切办法查找毒死他们牲畜的元凶。”直到19世纪末20世纪初,人们才了解事情的真相,当时美国农业部发现了致死原因并立即对外公布。现在,我们仍可以在野外发现白蛇根草的踪影,但在农业产区,这种有毒植物得到严格控制,以避免牛因误食酿成悲剧。

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