板蓝根也叫大青根，根和叶是药。根和叶尝起来味苦性寒，具有清热解毒、凉血祛斑的功能。板蓝根更喜欢温和潮湿的气候，耐寒，怕涝，浸水后容易腐烂，有足够的基肥来抵御连作，对土壤要求宽松，通常可以种植。现在介绍板蓝根的栽培技术。

它的根叫做板蓝根，含有黑芥子苷、靛玉红、B-谷甾醇、腺苷、棕榈酸和各种氨基酸。这种叶子叫大青叶，含有丰富的矿物质元素、维生素和各种营养成分。它含有至少17种氨基酸，其中7种是人体必需的。总糖含量、谷氨酸含量、VB2含量和K含量较高。它的根和叶可以用作药物，具有清热解毒、凉血的功效。根入药具有清热解毒、凉血的作用。可用于治疗病毒性感冒、扁桃体炎、腮腺炎、日本脑炎、急性传染性肝炎、咽喉肿痛等。它的叶子被称为大青叶，与根具有相同的功效，可以作为健康蔬菜使用，在食用的同时，还可以增强体质。

选地整地

板蓝根对自然环境和土壤适应性强，要求不严。它可以在山区、丘陵和平地上播种，而且耐寒。最好种植地势平坦、排水良好、疏松肥沃的沙土。播种前将土地翻耕一次，每亩施用2000公斤堆肥或肥料(或50公斤磷肥、25公斤氯化钾和10公斤尿素)作为基肥，然后平整和耙平土地，平整高垄沟的宽度，并在其周围修建排水沟。

田间管理

除草:板蓝根可以使用化学除草剂。1 .播种前，可将80 - 100毫升48 -酒精乳油与每亩40 - 50公斤水混合，然后均匀喷洒在土壤表面。喷洒后2小时内，土壤必须及时与5 - 7 cm深混合，整地和喷洒一次完成，5天后即可播种。2 .播种后，将80 - 150毫升50胺乳油和40 - 50公斤水均匀喷洒在土壤表面。3 .出苗后的杂草可以通过在每亩20 - 30公斤的25 - 30毫升水中喷洒8g秸秆能量来预防和消除。

追肥:当苗高约15cm时，在行间追肥一次，每亩施用500公斤人畜粪便或3公斤尿素，以促进幼苗生长。当芽出现时，再次施肥，使用800公斤人和动物粪便或每亩5公斤尿素来促进根生长和增加产量。

排水和灌溉:如果播种后长期干旱，应及时浇水以保持土壤湿润，使幼苗或植物能够正常生长。灌溉用水应在晚上进行。雨季应注意及时排水，防止田间积水，避免根腐。

病虫害防治

初次种植板蓝根的地块很少发生病虫害，老产区有时会发生。

霜霉病:这种疾病危害叶子，在疾病开始时，在患病叶子的背面造成白色或灰白色的霉变，在后期，叶子上出现淡绿色的斑点，最终导致叶子死亡。预防和控制方法: 1。雨季及时排水，以降低场地湿度，改善通风和透光条件；2 .每7 - 10天用波尔多液或65锌500 - 800倍溶液喷洒叶子2 - 3次。

根腐病:这种疾病会损害根系，在雨季容易发生，并在发病后腐烂。预防和控制方法: 1 .雨季应进行排水，以防止田间积水；2 .及时拔掉患病的植物，把它们从田地里拿出来，烧掉或者深埋。3 .在疾病开始时，倒入800 - 1000倍的50凌液体或800 - 1000倍的70托宾液体。

蚜虫:危害幼嫩的茎和叶，将幼虫或成虫聚集在叶和幼嫩的茎的背面吮吸汁液，使叶枯黄，导致生长不良。防治方法:喷洒1000倍50种松脂乳剂或1500倍40种乳剂或800倍90种昆虫。

采收加工

当地茎叶枯萎时及时收割。方法是:沿着斜坡方向挖，尽量不要切断根，并将挖好的根排成行。对于幼苗健壮、没有疾病的植物，可以移植到明年的收成中。挖掘后，等待幼苗稍微干燥，除去枯黄的叶子，从芦苇头上切下或切下，除去杂质土壤，将其干燥至70 - 80度，捆成小捆，然后干燥至完全干燥，从而获得产品。